Situada en el emblemático edificio de La Unión y el Fénix Español, en la Plaza del Altozano, centro económico y financiero de la ciudad, cuenta con 300 m2 de instalaciones, donde se ubican los distintos departamentos que componen la empresa:
- Dirección Técnica.
- Dirección Comercial.
- Dirección de Recursos Humanos y Marketing.
- Departamento de Consultoría, compuesto por profesionales altamente cualificados en materia de Protección de Datos de carácter Personal.
- Departamento de Asesoramiento Jurídico.
- Departamento de Atención al Franquiciado, a través del cual se coordinan las relaciones con los mismos.
- Departamento de Formación.
- Departamento de Administración.
- Departamento de Atención al Cliente.
- Departamento de Producción.
Desde la central se presta la asistencia integral al franquiciado desde todos los puntos de vista que afectan a su actividad: legal y técnico, comercial, formación de personal, administrativo, etc. en horario de atención de 9:00-14:00 y 16:00-19:00 h., de lunes a viernes, de manera presencial, telefónica y a través de otros medios de comunicación (correo electrónico, fax, etc.)