Las 10 mejores franquicias de Hostelería y restauración temática

¿Quieres montar una franquicia de Hostelería y restauración temática?

Te mostramos las 10 mejores franquicias de Hostelería y restauración temática en España. Conoce las marcas que más están triunfado actualmente y que más crecen.

1. Popeyes

Franquicia Popeyes

Descripción:

La franquicia Popeyes es una famosa y exitosa cadena americana con más de 4.000 restaurantes establecimientos en más de 25 países. Fundada en 1972, Popeyes® tiene más de 50 años de historia y tradición culinaria. Famosa por sus exclusivas recetas de pollo al estilo Nueva Orleans, es una de las marcas de restauración especializada en pollo más grandes del mundo Popeyes® fue adquirida por Restaurant Brands International en 2017 y, dos años después llega a España de la mano de RB Iberia. Es la marca número uno en pollo en Estados Unidos, diferenciada allí por sus sabores icónicos y mezcla de especias.

Es una de las mayores cadenas de comida rápida de pollo a nivel mundial.

Interior franquicia Popeyes

¿Por qué elegir la franquicia Popeyes?


La franquicia se posiciona como la mejor manera de desarrollar tu propio negocio con la garantía de un modelo testado, y el apoyo y el servicio de una central franquiciadora con experiencia y que además opera más del 50% de los restaurantes del grupo.

Rentabilidad: Un modelo de negocio eficiente y rentable

Nuestros resultados económicos avalan nuestra sostenibilidad, tanto a nivel de crecimiento en número de restaurantes, como en ventas y EBITDA. Desde 2013, hemos multiplicado por cinco nuestro tamaño, lo que corresponde a una tasa de crecimiento anual del 30%. El sector de la restauración organizada cuenta con unos cimientos sólidos y tiene unas perspectivas de crecimiento que se están viendo reforzadas por el aumento del consumo fuera del hogar. Además, en RB Iberia contamos con marcas reconocidas, consolidadas y capaces de amoldarse a cualquier coyuntura económica.

Experiencia: más de 40 años de experiencia

Tenemos un posicionamiento destacado en el mercado gracias a nuestra experiencia de más de 40 años en el sector. Esto nos permite dar un soporte sólido, estable y eficaz a los franquiciados de todas nuestras marcas. Además, contamos con un equipo de profesionales especializado en las diferentes áreas del negocio dedicado exclusivamente a acompañar y asesorar a nuestros franquiciados. 

Eficiencia: Economía de escala

Con una red de más de 1.000 restaurantes entre España y Portugal del grupo RB Iberia, trabajamos únicamente con proveedores especializados, certificados y de confianza con los que colaboramos estrechamente garantizando una gestión rentable y eficaz gracias al volumen generado. Además, apostamos por trabajar con partners locales para garantizar la máxima calidad de nuestra materia prima.

Innovacion: Líderes en innovación

Estamos orgullos de contar con marcas que tienen como característica común el sabor y son referentes en sus categorías. Además, tenemos un amplio conocimiento del consumidor y prestamos especial atención a sus gustos y las nuevas tendencias del mercado, para adaptarnos y adecuar nuestra oferta para dar respuesta a estas nuevas tendencias.

Sostenibilidad: Alineados con los ODS

Formamos parte activa de la economía, la sociedad y la cultura de los territorios en los que operamos desarrollando vinculaciones que van más allá del producto o la marca. Ofrecemos a nuestros clientes comida y bebida de calidad, a la que vez que trabajamos para acelerar la transición hacia un modelo de restauración más sostenible con el objetivo de generar un impacto social positivo en las comunidades en las que operamos.

Pollo franquicia Popeyes

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia Popeyes? Precio de Popeyes


  • Inversión: 800.000 €
  • Canon de entrada: 40.000 €
  • Royalty: 5%
  • Fondo de Marketing: 6%

Puntos fuertes de la franquicia Popeyes

  • Pertenece al grupo RBI master franquiciado de Burger King.
  • Más de 120 locales en España,
  • Formato de negocio optimizado
  • Rentabilidad
  • Marca potente con ubicaciones disponibles
  • Es una de los mejores conceptos con ubicaciones buenas por abrir
  • Posibilidad de abrir distintos tipos de negocio, adaptando la inversión y el local

Claves del éxito de la franquicia Popeyes


Contamos con una amplia experiencia en la industria del fast food especializado en pollo. Nuestro viaje comenzó con la oferta de pollo frito en el estado de Louisiana, y a lo largo de los años, nos hemos consolidado como una de las franquicias más robustas de este sector. Nuestras destacadas características nos convierten en una opción franquiciadora ideal, ofreciend

  • De cara a su entrada en el mercado español hemos adaptado la oferta de Popeyes® a los gustos de nuestro país, añadiendo además de pollo frito, productos a la plancha, siendo el único mercado en ofrecerlos.
  • Nuestro pollo es fresco y 100% de origen español y no lleva conservantes ni colorantes artificiales.
  • El pollo Popeyes® se marina durante 12 horas con una mezcla de especias cajún, que es receta propia, y se prepara y reboza cada día en el restaurante.
  • El cambio de imagen de Popeyes® se impulsó desde España y se fue adaptando en el resto de países.
  • Popeyes® cuenta con un equipo de chefs que son una parte fundamental a la hora de crear nuestras recetas únicas, innovar y garantizar la calidad de nuestro producto.

¿Cómo abrir una franquicia Popeyes en España?


Para abrir un restaurante Popeyes debes cubrir los siguientes pasos:

  1. Toma de contacto: Rellena el formulario para ponerte en contacto con el departamento de franquicias. El Dpto. de franquicias solicitará al interesado la recepción del documento de candidatura cumplimentado y el planteamiento del posible plan de desarrollo.
  2. Reunión presencial: En caso de que el perfil y el plan de desarrollo encaje, se realiza la reunión presencial. Se compartirá la información precontractual y se firma aucerdo de confidencialidad.
  3. Valoración de la gestión del negocio del candidato: Visita locales operados por parte del candidato. Envío de la propuesta de plan de desarrollo al candiato.
  4. Check y aprobación: Se realiza una auditoría de la candidatura. El Comité de aprobación decide y comunica.
  5. Firma del acuerdo de desarrollo: envío y firma del contrato.

Siguiente paso, contacta y pide más información en el formulario:


Perfil del franquiciado: Nuestros franquiciados comparten una amplia experiencia en el sector de la restauración y conocen el mercado. Como franquiciado debes ser apasionado y ser capaz de asumir los riesgos de emprender un nuevo negocio. Deberás demostrar capacidad financiera.

Superficie mínima del local: 150m²

Inversión: 800000€

Ver más información de la franquicia Popeyes

2. Pannus

Franquicia Pannus

Ventajas:

  • Alta rotación del producto, que se elabora en la propia tienda durante toda la jornada de venta.
  • Precios competitivos y atractivos para el consumidor
  • Filosofía de generación de ventas gracias a la exposición del producto en el mostrador
  • Valor añadido: la profesionalidad en la atención del cliente
  • Gestión integral del punto de venta, formación, manipulación, productividad
  • Gestión integral fiscal y contable
  • Amplios conocimientos de toda la cadena de valores existentes en el sector
  • Rentabilidad del punto de venta, tratando de alcanzar un objetivo de recuperación de la inversión de 18 meses
  • Pannus aporta un sistema de negocio fácil, con éxito demostrado que disminuye su riesgo empresarial.
  • Un apoyo total en todas las áreas desde la búsqueda del local, campaña de apertura, contratación del personal adecuado, correcta utilización de los manuales de manipulación, formación continua al franquiciado tanto teórica como práctica y asesoramiento fiscal y contable.

Perfil del franquiciado: Empresarios, emprendedores, inversionistas y autoempleo

Superficie mínima del local: 60m²

Inversión: 60000€

Ver más información de la franquicia Pannus

3. Cervecería 100 Montaditos

Franquicia Cervecería 100 Montaditos

Ventajas:

  • Gran valor de la marca, en un formato multimarca: 100 Montaditos es una marca love brand para el consumidor; disfruta de un reconocimiento global con gran atracción entre los consumidores. Esto multiplica su valor, convirtiendo las zonas donde se instala en zonas activas y atractivas para visitar.
  • Promociones continuadas que ayudan a aumentar la fidelización de los clientes: los establecimientos de Cervecería 100 Montaditos reciben clientes constantemente que buscan y se benefician de las constantes ofertas que ofrecen en sus establecimientos; desde tablas a montaditos o bebidas a precios exclusivos.
  • Altos ingresos debido a la alta rotación de mesas de las que disfrutan los locales de 100 Montaditos, generando mayores ingresos
  • Obras de baja inversión.
  • Productos Smart cost: calidad a precios muy ajustados, que atraen a todo tipo de clientes.
  • Necesidades de personal ajustadas.

Nuestra opinión: Marca líder, con un formato de alta rotación. Ideal para zonas de tráfico y ocio.

Superficie mínima del local: 80m²

Ver más información de la franquicia Cervecería 100 Montaditos

4. Taberna del Volapié

Franquicia Taberna del Volapié

Ventajas:

  • Modelo de negocio sencillo, diferente y auténtico.
  • Facilidad para encontrar locales, puesto que pueden ser con o sin salida de humos, y consiguiente menor renta de alquiler.
  • Pequeña cocina en el establecimiento.
  • Amplia variedad de productos.
  • Alta rentabilidad y facturación para sus franquiciados.
  • Gran crecimiento de la firma ordenado.
  • Baja inversión dentro del sector de hostelería.
  • Oficinas centrales con expertos profesionales en cada departamento con amplia experiencia en la franquicia.
  • Enfoque en las operaciones.
  • Sistema de mejora continua.
  • Marketing nacional y local.
  • Procedimiento de Compras.
  • I+D de nuevos productos.

Perfil del franquiciado: Inversores que buscan un negocio bueno y original, con una demanda muy fuerte y sin apenas competencia.

Superficie mínima del local: 110m²

Inversión: 200000€

Ver más información de la franquicia Taberna del Volapié

5. Lateral

Franquicia Lateral

Ventajas:

LATERAL no es solo un restaurante donde disfrutar de una carta variada e  informal de “cocina non stop” a buen precio. Es una filosofía de local abierta a  la cultura, la música, los performances con exposiciones de arte, DJs y música en directo, locales acogedores, únicos y personalizados, además de  terrazas adaptadas para el disfrute de nuestros clientes durante todo el año.

Uno de los referentes del “upper casual dining”; nos mantenemos fieles a  nuestra filosofía de ofrecer platos tradicionales e internacionales  pensados para disfrutar en compañía y con amigos: “simple dishes,  modern twist¨”.


Inversión: 650000€

Ver más información de la franquicia Lateral

6. Lemongrass

Franquicia Lemongrass

Ventajas:

  • Trabajará con una marca experta en el sector
  • Condiciones preferenciales con proveedores referenciados.
  • Franquicia con escasa competencia
  • Alta rentabilidad
  • Muy fácil gestión y operativa sencilla para el franquiciado
  • Amplio mix de producto, con excelente relación calidad-precio, dirigido a un amplio espectro de clientes.

Perfil del franquiciado: Emprendedores con un enfoque culinario.

Ver más información de la franquicia Lemongrass

7. BaRRa De Pintxos

Franquicia BaRRa De Pintxos

Ventajas:

  • Franquicia de restauración con grandes ventajas para invertir.
  • Ahorro para el emprendedor en gastos de personal y consumo.
  • Especialización en cocina tradicional, sencilla a la vez que elaborada: pintxos y tapas.
  • Productos frescos, con una excelente relación calidad-precio, asequible para todos los bolsillos.
  • Know how y experiencia contrastada del equipo de BaRRa en el sector.
  • Servicio rápido y consistente que facilita una alta rotación.
  • Operaciones muy eficientes y simplificadas: diseño funcional que proporciona ahorros y hace que los procesos y flujos sean muy óptimos para lograr la máxima rentabilidad.
  • Fuerte imagen corporativa, que se plasma en el cuidado diseño de los locales, modernos y acogedores, y de tamaño medio
  • Sistemas de Información y tecnología líder para facilitar la correcta gestión de los restaurantes (ventas, compras, stock, personal).
  • Proveedores de gran calidad y líderes en el sector.

Perfil del franquiciado: Pequeños inversores. Emprendedores.

Superficie mínima del local: 100m²

Inversión: 150000€

Ver más información de la franquicia BaRRa De Pintxos

8. PAPIZZA

Franquicia PAPIZZA

Ventajas:

  • Inversión asequible para el emprendedor.
  • Es un negocio potente, rentable por el producto que comercializa y cómo lo hace.
  • Sector con poca competencia
  • Precios competitivos
  • Concepto de calidad con recetas 100% italianas y elaboradas con productos 100% naturales.

Superficie mínima del local: 25m²

Inversión: 100000€

Ver más información de la franquicia PAPIZZA

9. Le Kiosque à Pizzas

Franquicia Le Kiosque à Pizzas

Ventajas:

  • Inversión muy baja para emprender en el sector hostelero
  • Negocio que se entrega llave en mano
  • Los costes fijos son muy bajos ya que la inversión en local es pequeña y no se necesitan muchos empleados.
  • El porcentaje de éxito de sus locales abiertos es de casi el 100%.
  • ​No se pagan ni canon de entrada, ni royalties, ni publicidad

Perfil del franquiciado: Negocio para autoempleo por su inversión ajustada y la fácil gestión. Por otro lado, también es ideal para inversores.

Superficie mínima del local: 12m²

Inversión: 120000€

Ver más información de la franquicia Le Kiosque à Pizzas

10. TGB - THE GOOD BURGER

Franquicia TGB - THE GOOD BURGER

Ventajas:

  • Operativa rápida y de autoservicio.
  • Gran segmento de clientes objetivo.
  • Previsión de 100 locales a finales de año.
  • Pertenece a Grupo Restalia, compañía de restauración líder presente en nueve países, con sus tres marcas (TGB, 100 Montaditos y La Sureña).
  • 15 años de experiencia
  • Calidad y excelencia en el servicio.
  • Atractiva ambientación de los locales.

Superficie mínima del local: 160m²

Ver más información de la franquicia TGB - THE GOOD BURGER

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