Las 10 mejores franquicias de Restaurantes temáticos

¿Quieres montar una franquicia de Restaurantes temáticos?

Te mostramos las 10 mejores franquicias de Restaurantes temáticos en España. Conoce las marcas que más están triunfado actualmente y que más crecen.

1. Valor Chocolaterías

Franquicia Valor Chocolaterías

Ventajas:

  • Doble vía de ingresos: chocolaterías y venta de productos en la tienda.
  • Chocolaterías Valor es una marca reconocida y consolidada en el mercado. Hoy en día es la primera compañía chocolatera de España.
  • Más de 100 años de tradición y un proyecto consolidado internacionalmente con presencia en más de 50 países.
  • Innovación constante en productos, maquinaria y procesos de trabajo.
  • Gran poder de atracción de público.
  • Oferta de calidad y variada que le diferencia de la competencia.
  • Franquicia consolidada y de prestigio internacional.
  • Sistema de apoyo y supervisión a los franquiciados que permite detectar cualquier posible desviación y poner en marcha medidas correctoras de forma inmediata.

Perfil del franquiciado: Modelo de negocio válido tanto para el franquiciado Inversor o para aquellos que quieran trabajar en una Chocolatería Valor.

Superficie mínima del local: 100m²

Inversión: 100000€

Ver más información de la franquicia Valor Chocolaterías

2. PURA BRASA

Franquicia PURA BRASA

Ventajas:

  • Restaurante innovador especializado en la cocina a la brasa
  • Productos alta gama
  • Máxima calidad en los procesos con control de auditoria
  • Reconocimiento de marca
  • Amplia trayectoria
  • Cocina central
  • Fácil gestión
  • Amplio target de clientes
  • Alta fidelización

Inversión: 850000€

Ver más información de la franquicia PURA BRASA

3. Urban Poke

Franquicia Urban Poke

Ventajas:

Ofrecemos un sistema centrado en el acompañamiento:

- Estarás asesorado, desde el mismo momento en que te pongas en contacto con nuestro Departamento de Expansión, poniendo a tu disposición un gran equipo que te asesorará en la elección de tu local y posteriores negociaciones.

- Urban Poke tiene convenio firmado con las principales entidades bancarias, ofreciendo soluciones de financiación, ajustadas a tus necesidades, así como servicios y soluciones diseñados con entidades aseguradoras para optimizar tu negocio.

- Ponemos a tu disposición todos nuestros departamentos para darte asistencia permanente en la dirección y administración del negocio.

- No solo te facilitamos un completo manual operativo, sino que te enseñamos a ejecutarlo a través de formaciones iniciales y continuas, realizando un asesoramiento constante en todos aquellos aspectos relativos a evoluciones y novedades que se produzcan en nuestra carta.

- Plan de marketing con enfoque en acciones individualizadas, análisis de nuevos productos, estrategias de comunicación y promociones, todo ello dirigido a alcanzar tus objetivos de ventas, a través de Redes Sociales, Web Marketing y un sistema de fidelización de clientes.

- Proveedores homologados y gestionados a través de nuestra central de negociación, asegurando la máxima calidad y aprovechando los beneficios de las economías de escala, lo que se traduce en el coste de producto más competitivo con respecto a nuestros principales competidores.

- Ponemos a tu disposición un desarrollado sistema de compras, inventario, analíticas, escandallos, etc., que hacen que no pierdas el pulso a tu negocio, sabiendo en todo momento los principales costes y márgenes de este, a diferencia de cualquier otro franquiciador de pokes.


Perfil del franquiciado: Para Urban Poke un buen franquiciado es aquel socio que, además de tener la capacidad inversora, comparte con nosotros los principales valores de la marca.

Superficie mínima del local: 80m²

Inversión: 150000€

Ver más información de la franquicia Urban Poke

4. Cervecería 100 Montaditos

Franquicia Cervecería 100 Montaditos

Ventajas:

  • Gran valor de la marca, en un formato multimarca: 100 Montaditos es una marca love brand para el consumidor; disfruta de un reconocimiento global con gran atracción entre los consumidores. Esto multiplica su valor, convirtiendo las zonas donde se instala en zonas activas y atractivas para visitar.
  • Promociones continuadas que ayudan a aumentar la fidelización de los clientes: los establecimientos de Cervecería 100 Montaditos reciben clientes constantemente que buscan y se benefician de las constantes ofertas que ofrecen en sus establecimientos; desde tablas a montaditos o bebidas a precios exclusivos.
  • Altos ingresos debido a la alta rotación de mesas de las que disfrutan los locales de 100 Montaditos, generando mayores ingresos
  • Obras de baja inversión.
  • Productos Smart cost: calidad a precios muy ajustados, que atraen a todo tipo de clientes.
  • Necesidades de personal ajustadas.

Nuestra opinión: Marca líder, con un formato de alta rotación. Ideal para zonas de tráfico y ocio.

Superficie mínima del local: 80m²

Ver más información de la franquicia Cervecería 100 Montaditos

5. Lateral

Franquicia Lateral

Ventajas:

LATERAL no es solo un restaurante donde disfrutar de una carta variada e  informal de “cocina non stop” a buen precio. Es una filosofía de local abierta a  la cultura, la música, los performances con exposiciones de arte, DJs y música en directo, locales acogedores, únicos y personalizados, además de  terrazas adaptadas para el disfrute de nuestros clientes durante todo el año.

Uno de los referentes del “upper casual dining”; nos mantenemos fieles a  nuestra filosofía de ofrecer platos tradicionales e internacionales  pensados para disfrutar en compañía y con amigos: “simple dishes,  modern twist¨”.


Nuestra opinión: Empresa líder de hostelería en España. Debes conocerla.

Inversión: 650000€

Ver más información de la franquicia Lateral

6. La Piemontesa

Franquicia La Piemontesa

Ventajas:

  • Franquicia de restauración italiana de fácil gestión
  • Atractiva inversión para un concepto rentable
  • Amplia experiencia de más de 30 años de su equipo fundador, lo que aporta seguridad al franquiciado.
  • Con buena rentabilidad.

Superficie mínima del local: 250m²

Inversión: 521000€

Ver más información de la franquicia La Piemontesa

7. Carl's JR España y Portugal

Franquicia Carls JR  España  y Portugal

Ventajas:

  • Marca reconocida internacionalmente
  • Extensa trayectoria en su sector gastronómico
  • Pioneros en preparar hamburguesas a la parrilla y ofrecer servicio en coche
  • Gran captación de público
  • Calidad y referentes en hamburguesas.
  • Acuerdos de delivery

Perfil del franquiciado: Inversor/ Socio operativo

Superficie mínima del local: 300m²

Inversión: 600000€

Ver más información de la franquicia Carl's JR España y Portugal

8. Krispy Kreme

Franquicia Krispy Kreme

Descripción:

Franquicia Krispy Kreme: inversión, requisitos y cómo abrir una tienda

Qué es la franquicia Krispy Kreme?

La franquicia Krispy Kreme es uno de los modelos de restauración organizada más reconocidos del mundo en el segmento de donuts y coffee shop. Fundada en Estados Unidos en 1937, la marca ha construido un posicionamiento global gracias a su producto icónico, el “Original Glazed”, y a su experiencia de tienda basada en producto recién hecho.

Actualmente, Krispy Kreme está presente en más de 40 países con un modelo híbrido que combina retail, producción centralizada y distribución.

franquicia Krispy Kreme negocio de inversión


 Franquicia Krispy Kreme en España

La franquicia Krispy Kreme en España no opera bajo un modelo tradicional de franquicia individual.

  • La expansión está gestionada mediante masterfranquicia

  • Empresa responsable: Glaseados Originales S.L.

  • Primer mercado: Madrid

  • Plan de expansión: principales ciudades (Barcelona, Valencia, Málaga)

👉 Esto significa que no es una franquicia abierta al autoempleo, sino un desarrollo estructurado y controlado.


 Inversión de la franquicia Krispy Kreme

La inversión de la franquicia Krispy Kreme varía según el formato (tienda, obrador, distribución), pero los rangos internacionales son:

  • Inversión total estimada:
    Desde 275.000 € hasta más de 1,9 millones de €

  • Canon de entrada:
    Aproximadamente entre 25.000 y 35.000 €

  • Inversión habitual realista:
    En proyectos completos suele superar el millón de €

 En España, al operar bajo masterfranquicia, estas cifras son solo orientativas.


 Rentabilidad de la franquicia Krispy Kreme

franquicia Krispy Kreme formato de tienda

 

La rentabilidad de la franquicia Krispy Kreme depende de varios factores clave:

  • Ubicación (alto tráfico = crítico)

  • Volumen de ventas

  • Capacidad de distribución

  • Control de costes

 Margen EBITDA estimado: entre 6% y 15%

Se trata de un modelo donde la rentabilidad se logra principalmente con escala (multiunidad).


 Modelo de negocio

El modelo de la franquicia Krispy Kreme es más complejo que una cafetería convencional:

Tipos de unidades

  • Tiendas “teatro” con obrador visible

  • Tiendas retail (take away)

  • Puntos de venta indirectos (supermercados, terceros)

Clave del modelo

  • Producción centralizada

  • Distribución diaria

  • Alto volumen

 Es un modelo industrializado dentro de la restauración.


 Soporte y formación

La marca proporciona:

  • Formación operativa completa

  • Estandarización de procesos

  • Apoyo en marketing global

  • Control de calidad y suministro


 Perfil del franquiciado

La franquicia Krispy Kreme está orientada a inversores con capacidad elevada:

  • Alta inversión disponible

  • Experiencia en restauración o retail

  • Capacidad de gestión multiunidad

  • Estructura empresarial

 No es una franquicia típica de autoempleo.


 Ventajas de la franquicia Krispy Kreme

  • Marca global consolidada

  • Producto altamente reconocido

  • Fuerte marketing internacional

  • Modelo escalable


 Desventajas y riesgos

  • Alta inversión inicial

  • Complejidad operativa

  • Acceso restringido en España

  • Dependencia de volumen

Valoración:  ¿vale la pena la franquicia Krispy Kreme?

La franquicia Krispy Kreme es una oportunidad atractiva dentro del sector bakery-coffee, pero no es accesible para todos los inversores.

En España, el desarrollo está centralizado, por lo que:
👉 No es posible abrir una franquicia individual en este momento


Superficie mínima del local: 40m²

Inversión: 275000€

Ver más información de la franquicia Krispy Kreme

9. La Tagliatella

Franquicia La Tagliatella

Ventajas:

  • Optima relación calidad-precio.
  • Perfil universal de cliente.
  • Rápido retorno de la inversión/ elevado volumen de ingresos
  • Sólida red consolidada.
  • Supervisión y colaboración.
  • Atención al franquiciado.
  • Formación constante.
  • Renovación de productos y carta.
  • Exclusividad de productos
     

Perfil del franquiciado: Emprendedores e inversores.

Superficie mínima del local: 300m²

Ver más información de la franquicia La Tagliatella

10. Popeyes

Franquicia Popeyes

Descripción:

La franquicia Popeyes es una famosa y exitosa cadena americana con más de 4.000 restaurantes establecimientos en más de 25 países. Fundada en 1972, Popeyes® tiene más de 50 años de historia y tradición culinaria. Famosa por sus exclusivas recetas de pollo al estilo Nueva Orleans, es una de las marcas de restauración especializada en pollo más grandes del mundo Popeyes® fue adquirida por Restaurant Brands International en 2017 y, dos años después llega a España de la mano de RB Iberia. Es la marca número uno en pollo en Estados Unidos, diferenciada allí por sus sabores icónicos y mezcla de especias.

Es una de las mayores cadenas de comida rápida de pollo a nivel mundial.

Interior franquicia Popeyes

¿Por qué elegir la franquicia Popeyes?


La franquicia se posiciona como la mejor manera de desarrollar tu propio negocio con la garantía de un modelo testado, y el apoyo y el servicio de una central franquiciadora con experiencia y que además opera más del 50% de los restaurantes del grupo.

Rentabilidad: Un modelo de negocio eficiente y rentable

Nuestros resultados económicos avalan nuestra sostenibilidad, tanto a nivel de crecimiento en número de restaurantes, como en ventas y EBITDA. Desde 2013, hemos multiplicado por cinco nuestro tamaño, lo que corresponde a una tasa de crecimiento anual del 30%. El sector de la restauración organizada cuenta con unos cimientos sólidos y tiene unas perspectivas de crecimiento que se están viendo reforzadas por el aumento del consumo fuera del hogar. Además, en RB Iberia contamos con marcas reconocidas, consolidadas y capaces de amoldarse a cualquier coyuntura económica.

Experiencia: más de 40 años de experiencia

Tenemos un posicionamiento destacado en el mercado gracias a nuestra experiencia de más de 40 años en el sector. Esto nos permite dar un soporte sólido, estable y eficaz a los franquiciados de todas nuestras marcas. Además, contamos con un equipo de profesionales especializado en las diferentes áreas del negocio dedicado exclusivamente a acompañar y asesorar a nuestros franquiciados. 

Eficiencia: Economía de escala

Con una red de más de 1.000 restaurantes entre España y Portugal del grupo RB Iberia, trabajamos únicamente con proveedores especializados, certificados y de confianza con los que colaboramos estrechamente garantizando una gestión rentable y eficaz gracias al volumen generado. Además, apostamos por trabajar con partners locales para garantizar la máxima calidad de nuestra materia prima.

Innovacion: Líderes en innovación

Estamos orgullos de contar con marcas que tienen como característica común el sabor y son referentes en sus categorías. Además, tenemos un amplio conocimiento del consumidor y prestamos especial atención a sus gustos y las nuevas tendencias del mercado, para adaptarnos y adecuar nuestra oferta para dar respuesta a estas nuevas tendencias.

Sostenibilidad: Alineados con los ODS

Formamos parte activa de la economía, la sociedad y la cultura de los territorios en los que operamos desarrollando vinculaciones que van más allá del producto o la marca. Ofrecemos a nuestros clientes comida y bebida de calidad, a la que vez que trabajamos para acelerar la transición hacia un modelo de restauración más sostenible con el objetivo de generar un impacto social positivo en las comunidades en las que operamos.

Pollo franquicia Popeyes

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia Popeyes? Precio de Popeyes


  • Inversión: 800.000 €
  • Canon de entrada: 40.000 €
  • Royalty: 5%
  • Fondo de Marketing: 6%

Puntos fuertes de la franquicia Popeyes

  • Pertenece al grupo RBI master franquiciado de Burger King.
  • Más de 120 locales en España,
  • Formato de negocio optimizado
  • Rentabilidad
  • Marca potente con ubicaciones disponibles
  • Es una de los mejores conceptos con ubicaciones buenas por abrir
  • Posibilidad de abrir distintos tipos de negocio, adaptando la inversión y el local

Claves del éxito de la franquicia Popeyes


Contamos con una amplia experiencia en la industria del fast food especializado en pollo. Nuestro viaje comenzó con la oferta de pollo frito en el estado de Louisiana, y a lo largo de los años, nos hemos consolidado como una de las franquicias más robustas de este sector. Nuestras destacadas características nos convierten en una opción franquiciadora ideal, ofreciend

  • De cara a su entrada en el mercado español hemos adaptado la oferta de Popeyes® a los gustos de nuestro país, añadiendo además de pollo frito, productos a la plancha, siendo el único mercado en ofrecerlos.
  • Nuestro pollo es fresco y 100% de origen español y no lleva conservantes ni colorantes artificiales.
  • El pollo Popeyes® se marina durante 12 horas con una mezcla de especias cajún, que es receta propia, y se prepara y reboza cada día en el restaurante.
  • El cambio de imagen de Popeyes® se impulsó desde España y se fue adaptando en el resto de países.
  • Popeyes® cuenta con un equipo de chefs que son una parte fundamental a la hora de crear nuestras recetas únicas, innovar y garantizar la calidad de nuestro producto.

¿Cómo abrir una franquicia Popeyes en España?


Para abrir un restaurante Popeyes debes cubrir los siguientes pasos:

  1. Toma de contacto: Rellena el formulario para ponerte en contacto con el departamento de franquicias. El Dpto. de franquicias solicitará al interesado la recepción del documento de candidatura cumplimentado y el planteamiento del posible plan de desarrollo.
  2. Reunión presencial: En caso de que el perfil y el plan de desarrollo encaje, se realiza la reunión presencial. Se compartirá la información precontractual y se firma aucerdo de confidencialidad.
  3. Valoración de la gestión del negocio del candidato: Visita locales operados por parte del candidato. Envío de la propuesta de plan de desarrollo al candiato.
  4. Check y aprobación: Se realiza una auditoría de la candidatura. El Comité de aprobación decide y comunica.
  5. Firma del acuerdo de desarrollo: envío y firma del contrato.

Siguiente paso, contacta y pide más información en el formulario:


Nuestra opinión: Negocio muy rentable de marca líder mundial. Una de las mejores franquicias.

Perfil del franquiciado: Nuestros franquiciados comparten una amplia experiencia en el sector de la restauración y conocen el mercado. Como franquiciado debes ser apasionado y ser capaz de asumir los riesgos de emprender un nuevo negocio. Deberás demostrar capacidad financiera.

Superficie mínima del local: 150m²

Inversión: 800000€

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