Lizarran recupera los platos tradicionales de la gastronomía española con el

Lizarran Tabernas Selectas, una de las cadenas líderes en restauración de tapeo y gastronomía llevará a cabo por segundo año consecutivo "El Mes de la cuchara", cuyo objetivo es recuperar algunos de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. Los visitantes de Lizarran podrán volver a degustar recetas típicas de cuchara como la Fabada asturiana, el Cocido de garbanzos, Lentejas estofadas, Guisantes con jamón o Menestra de verduras. Con esta campaña, Lizarran pretende acercar al consumidor platos que hace unos años formaban parte indispensable de nuestra dieta Mediterránea y que nos aportaban nutrientes e hidratos de carbono indispensables para una alimentación sana y equilibrada. En esta ocasión, los clientes de Lizarran podrán ganar, además, un imán de nevera con forma de cuchara de madera, recordando a la cuchara que antiguamente siempre se llevaba encima para poder degustar estos platos de cazuela. Las tabernas Lizarran ofrecen más de 350 tipos distintos de tapas y son un lugar ideal tanto para tapear a cualquier hora del día como para degustar los platos de especialidades del norte para comer y cenar. El cliente se sirve directamente de la vitrina los pinchos expuestos a lo largo de la barra.

Redacción Enero 2004