Noticias del sector Hostelería y restauración temática

El grupo apuesta por nuevos modelos de punto de venta para llegar a ubicaciones con alto potencial comercial y de visibilidad.

Santagloria refuerza su presencia en Madrid con dos nuevas aperturas en marzo y suma seis en el primer trimestre del año.


Restalia continúa apostando por TGB, abriendo nuevos restaurantes en diferentes ciudades de la geografía española


Análisis detallado de la rentabilidad del negocio

Papizza es una franquicia especializada en pizza al estilo neoyorquino, que ha sabido captar a un público joven gracias a su imagen urbana, su servicio rápido y sus precios accesibles. Pero más allá de su éxito entre los consumidores, muchos emprendedores se preguntan: ¿cuánto se puede ganar con una franquicia Papizza?


Grupos de restauración en expansión

Restalia continúa abriendo nuevos restaurantes en diferentes ciudades de la geografía española .

 


Estos datos muestran el liderazgo de 100 Montaditos en el sector cervecero con un crecimiento notable en el consumo medio por local de más del 20% respecto a 2023.


La marca cuenta con actualmente con 18 restaurantes gestionados todos en régimen de propiedad. A mediados de 2025 se pondrá en marcha el primero de los establecimientos franquiciados de la marca de Lateral en la localidad alicantina de Torrevieja en el Paseo de Mar, una nueva zona de ocio y comercio frente al mar en fase de desarrollo.


Restalia es la mayor multinacional española de restauración organizada

Restalia, la mayor multinacional española de restauración organizada, continua imparable en su ritmo de crecimiento y expansión internacional, con una nueva apertura de 100 Montaditos.


Nuevos restaurantes en España y Portugal

Nuevas aperturas en España y Portugal. La compañía continúa con plan de crecimiento y expansión y refuerza su presencia en la península y Portugal


La mayor compañía española de restauración organizada, con 100 Montaditos a la cabeza, ha roto la negativa tendencia de consumo de esta bebida en 2023. Mientras que el sector cervecero caía en un 3,2%, Restalia vendía de media por local un 22,1% más. Tal es la potencia cervecera de la cadena, que la mayor planta productora de esta bebida en nuestro país -que genera 9 millones de cañas al día-, necesitaría cerca de 3 meses completos de toda su producción para poder abastecer las necesidades de la cadena.


Las irresistibles novedades de la franquicia de restauración

La cadena de restaurantes La Rollerie, perteneciente al grupo de restauración Inversiones Venespor, ha presentado hoy, en los 12 restaurantes de la cadena, sus refrescantes novedades gastronómicas para este verano. 


 

El director general de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, José Miguel Herrero, visita el restaurante Popeyes junto con el presidente de Marcas de Restauración


Restalia, dueño de 100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña, Panther y Pepe Taco.

El encuentro, tendrá lugar el 26 de junio en Madrid a las 11:30h.


La franquicia de restaurantes de cocina de autor accesible

Emanuele Tripodi, Chef Ejecutivo para el grupo Inversiones Venespor, ha presentado sus nuevos Menús Diarios para la cadena La Rollerie, una propuesta gastronómica diseñada pensando en aquellos que comen fuera de casa con frecuencia y quieren vigilar su bolsillo. Esta iniciativa refleja el compromiso continuo de La Rollerie por fusionar la tradición con la innovación, sin olvidar su promesa de ofrecer precios para todos los bolsillos.


La cifra de ingresos de RB Iberia ha crecido un 35%, alcanzando los 1.120 M

Restaurant Brands Iberia, es masterfranquicia de Burger King®, Popeyes® y Tim Hortons® en España y Portugal. La compañía supera un año más sus expectativas. La red de restaurantes del Grupo (propios y franquiciados) ha facturado un total de 1.711 millones, un 17% más que en 2022


100 Montaditos, franquicia estrella

El dueño de 100 Montatidos, ha experimentado un crecimiento exponencial de solicitudes de información para emprender bajo alguna de sus enseñas en España por parte de perfiles de otros países, especialmente de Latinoamérica.  


Franquicias rentables

Popeyes® se caracteriza por el distintivo sabor de su pollo con auténtico sabor a Louisiana, resultado de 12 horas de marinado en especias cajún y de su origen fresco y 100% nacional.


Analizamos el modelo de negocio de los restaurantes en franquicia Popeyes, una de las enseñas con más potencial de desarrollo en España y que ha tenido un gran éxito en Estados Unidos con más de 4.000 franquicias abiertas. Se trata de la enseña especializada en pollo del grupo de Burger King.


De la mano del emprendedor Carlos Chamorro

En un movimiento estratégico que refuerza su presencia en el sector de la restauración en España, Restalia, la principal conglomerado de restauración organizada del país, ha inaugurado un nuevo establecimiento de su franquicia estrella, 100 Montaditos, en la icónica Plaza Mayor de Cáceres. Este acontecimiento, celebrado el 15 de marzo de 2024, marca un hito importante para la compañía al abrir su vigésimo local en Extremadura, y el segundo en la histórica ciudad de Cáceres.


 

Restalia ha lanzado un innovador asistente virtual impulsado por inteligencia artificial para los comensales de 100 Montaditos, permitiéndoles realizar pedidos basados en sus preferencias personales. Esta avanzada herramienta, una de las primeras en el ámbito de la hostelería en España, considera aspectos como los gustos culinarios, el presupuesto y hasta el estado de ánimo del cliente para sugerir las opciones de menú más adecuadas.


100 Montaditos

Durante 2023, la compañía centró su expansión en provincias como Sevilla, Cádiz o Jaén, entre otras.

Para 2024, Restalia tiene previstas aperturas en ciudades clave como Málaga, Marbella, Sevilla, Isla Cristina, Granada, Jerez o Estepona.


Grupo de 100 Montaditos

Restalia cierra 2023 consolidando su expansión internacional y con el foco puesto en nuevos mercados y cambios importantes en sus marcas para 2024


Popeyes, Tim Hortons y Burger King

Gregorio Jiménez asume la posición de presidente del Consejo.


La marca más joven de Restalia continúa creciendo y abre sus puertas en el centro comercial Vallsur, alcanzando así las 8 unidades de negocio, una de ellas en Portugal


Restalia amplía su presencia en Europa gracias al Proyecto Capitales del Mundo con la apertura de su primer local en Ámsterdam


Restalia vuelve con ExpoRestalia y su objetivo de impulsar el emprendimiento


Restalia se marca como objetivo duplicar su presencia internacional.


Neogios de éxito

100 Montaditos se ha llevado el galardón en la categoría de Tapas y Cervecería y The Good Burger en Hamburgueserías, por duodécimo y octavo año consecutivo respectivamente.


Marcas españolas de éxito

100 Montaditos destaca por ser la única cadena comercial de gastronomía popular española que está consiguiendo su introducción en los mercados globales del mundo.


Grupo de Cervecería 100 Montaditos

Por primera vez en su historia, la compañía alcanza el hito de operar sus cinco marcas fuera de España: a la presencia de 100 Montaditos, TGB, Pepe Taco y Panther en el país vecino, se incorpora ahora La Sureña.


Restalia, grupo de marcas de éxito

Restalia cierra un verano de récord en aperturas y facturación de su red de franquicias


La compañía vuelve a apostar por el sector travel, seleccionando enclaves estratégicos como este nudo de comunicaciones vital para la capital


Restalia refuerza su equipo directivo ante los planes de crecimiento más ambiciosos de su historia


Más de 80 operaciones en 6 meses de Restalia

La compañía confirma el buen comportamiento conseguido durante los primeros meses del año y cierra el primer semestre con numerosas aperturas, restylings y renovaciones a nivel nacional e internacional, así como un incremento del 12% en ventas comparables respecto al mismo periodo del año anterior, dos puntos por encima del sector de la restauración organizada.


Ambos establecimientos acaban de abrir sus puertas en el recién estrenado Centro Comercial Jaén Plaza


La marca más transgresora de Restalia, The Good Burger, continúa con sus planes de expansión nacional con este nuevo local


Restalia conquista Miami y acelera el ritmo de crecimiento con la apertura de un nuevo local de 100 Montaditos


Restalia apuesta por el emprendimiento femenino en la hostelería para impulsar el papel de la mujer en la franquicia


Restalia, negocios en fuerte expansión

Se incrementa, además, notablemente, la facturación de la red de franquicias de Restalia en uno de sus mejores inicios de año y tras una Semana Santa excepcional, con un aumento en la venta media por local de más del 16% (vs 2022).


Restalia, compañía de restauración organizada dueña de marcas como 100 Montaditos.


Restalia reina en Madrid con la apertura de un nuevo 100 Montaditos en el C.C. Plaza Río 2


Descubre las ubicaciones de los restaurantes Popeyes en Madrid. La exitosa cadena especializada en pollo elige ubicaciones rentables.


Franquicia de éxito

El local cuenta con más de 260 metros cuadrados de superficie donde darán servicio a un aforo de 160 personas.


Restalia, la matriz del grupo define sus planes de crecimiento


Emprendedores de éxito

Un franquiciado de la cadena de Cafeterías Panaderías Pannus te cuenta su experiencia.


Negocios que triunfan

La cadena de Panaderías y cafeterías Pannus sigue creciendo tanto a nivel nacional como internacional.


La compañía ha abierto once unidades de negocio, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras, y lo hace con distintos formatos: foodtrucks, kioskos a pie de calle, locales en centros comerciales o puestos en mercados, entre otros.  


Burger King® España y Popeyes® España, marcas de restauración organizada pertenecientes al grupo Restaurant Brands Iberia, afianzan su presencia en la provincia de Alicante con la apertura de dos nuevos restaurantes, alcanzando así cerca de 120 establecimientos en la Comunitat Valenciana.


Restalia lleva Panther Organic Coffee, su cuarta marca, a Portugal y abre su primer local biconcepto


Restaurantes especializados en pollo

Inaugura nuevo local en Aranjuez. Desde su llegada a España, Popeyes® suma una inversión total de cerca de 80 millones de euros, y emplea a más de 2300 personas repartidas en los 77 restaurantes que tiene abiertos por todo el país.


Franquicias en Expansión

La enseña de Carl´s Junior y Tony Romas