Franquicia Tarta Home
1. ¿De qué va el negocio?
Tarta Home es una franquicia de cafetería con repostería artesanal que combina el encanto de un espacio de café con la calidad y exclusividad de un obrador propio. Nacida en Sevilla en 2018, la marca comenzó elaborando tartas personalizadas bajo pedido y evolucionó hasta convertirse en una propuesta integral: Coffee and Cake by Tarta Home, una tienda física donde los clientes pueden disfrutar al momento de tartas frescas y productos de repostería de alta gama, sin necesidad de encargo previo.
Sus productos son 100% artesanales, elaborados con ingredientes naturales y sin premezclas industriales, lo que la convierte en una alternativa real y diferenciada frente a la mayoría de negocios del sector bakery.
2. ¿Por qué es un negocio rentable?
Tarta Home es rentable por cuatro razones clave:
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Producto único y artesanal: La elaboración propia con recetas registradas y una calidad superior capta tanto a clientes tradicionales como a nuevos públicos exigentes con la alimentación.
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Alta demanda y fidelización: Gracias a su fuerte comunidad en redes sociales y a la experiencia diferencial que ofrece en tienda, la marca genera tráfico constante y un alto índice de repetición.
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Modelo ágil y escalable: El franquiciado adapta la carta a la demanda local, optimizando la rotación de producto y reduciendo mermas.
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Acompañamiento total: La central se implica en todas las fases del negocio, lo que reduce errores y acelera el retorno de la inversión (amortización estimada en solo 2,5 años).
3. ¿Cómo gana dinero una franquicia Tarta Home?
La rentabilidad del modelo se apoya en:
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Venta directa en tienda de tartas, bollería y bebidas.
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Venta cruzada (productos por impulso como cookies, bebidas calientes/frías).
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Personalización y celebraciones: Tartas por encargo para eventos (cumpleaños, bodas, empresas).
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Marketing digital activo: La marca genera tráfico y pedidos también desde su tienda online.
Al no tener royalties mensuales y contar con un producto con alto margen, el franquiciado ve beneficios desde fases tempranas del negocio.
4. ¿Cuánto cuesta montar la franquicia?
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Inversión total estimada: Desde 60.000 €
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Canon de entrada: 20.000 €
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Royalty mensual: 0 €
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Canon de publicidad: 1%
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Duración del contrato: 5 años
Este modelo se presenta como una opción competitiva frente a otras franquicias del sector, con costes de entrada razonables y sin carga de royalty.
5. ¿Qué se necesita para montar una Tarta Home?
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Local en zona comercial, con buena afluencia peatonal.
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Espacio adaptable a las necesidades del servicio (cafetería + venta de repostería).
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Capacidad de gestión y atención al cliente: No es necesario ser repostero, pero sí tener implicación operativa.
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Inversión inicial desde 60.000 €, con posibilidad de retorno en 2,5 años.
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Pasión por lo artesanal y compromiso con la marca.
6. ¿Cómo montar una franquicia Tarta Home?
El proceso es sencillo y acompañado paso a paso por la central:
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Contacto inicial con el equipo de expansión.
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Análisis de viabilidad y selección del local en conjunto.
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Firma del contrato y formación intensiva inicial (producto, operativa y gestión).
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Acondicionamiento del local con el apoyo del equipo técnico.
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Apertura y campaña de lanzamiento, coordinada desde la central.
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Soporte continuo en marketing, calidad, producto y gestión.
Tarta Home no es solo una franquicia: es un modelo de negocio rentable, cercano, y con una propuesta gastronómica que enamora a primera vista y primer bocado.